Voorgerechten
Proeverij van voorgerechten 15
Carpaccio | Basillicum hazelnoot pesto | Asperge salade | Geitenkaas 12
Eendenrilette bitterbal | Aardbeien | Aceto balsamico 12
Ceviche zeebaars | Rode biet | Peultjes 12
Scheermessen | Cherry tomaat | Tomaat mayonaise | Aardappel kaantjes 12
Gefrituurde schorseneren | Rucola | Kwartelei | Sinaasappel yoghurt creme 12
Hoofdgerechten
Gebakken Tournedos | Rode uien compote | Aardappel truffel mousseline | Jus van tijm 28,5
Gebakken Eend | Frambozen jus | Meiknol | Polenta 22
Gebakken Dorade filet | Zwarte risotto | Doperwten 22
Gebakken Zalm | Asperge | Gekonfijte aardappel | Beurre blanc | Kervel 22
Gestoofde Varkenswang | Krieltjes | Voorjaarsgroenten 22
Aardappel gnocchi | Baba ganoush | King oyster paddenstoel 20
Huis gesneden friet 4
Desserts
Rood Fruit crème brûlée | Honing roomijs | Cassis kletskoppen 9
Arretjes cake | Vanille meringue | Bloedsinaasappel sorbet 9
Clafoutis met blauwe bes | Crème fraîche | Mango coulis 9
Kaasplateau | 5 verschillende kazen met passend garnituur 12
Al onze gerechten worden dagelijks vers bereid in eigen keuken.
Vraag onze medewerkers naar allergenen.
Bestellen kan 7 dagen per week via onderstaande link.
https://www.houdtvaneten.nl/contact/
Of telefonisch van woensdag t/m zondag
Via telefoonnummer 050-3185666 vanaf 11:00